レンガ造りのヒップなアパートやハイセンスなショップ、
アートシアター、ブックストアが立ち並ぶ
NY・ウェストビレッジの街角にある「ROSEMARY’S」。
フレンドリーでありながら洗練された空間やサービス、
そして、オーナーのCarlos Suarezの母・Rosemaryが暮らす
イタリア・トスカーナ地方「ルッカ」にインスピレーションを受けた
シンプルでやさしさに満ちた料理。近隣に住まう方々はもちろん、
多くのセレブリティを惹きつけてやまない
ウェストビレッジNo.1カフェ＆レストラン「ROSEMARY’S」を
東京でもお楽しみください。
エグゼクティブ・シェフWade Moises が目にも美しく、
カジュアルかつスタイリッシュに進化させました。
NYと同様に東京でも、ローカルとのリレーションを尊重しています。
関東近郊の生産者から届く新鮮な味わい深い食材を使い、
その持ち味をより一層引き出した料理の数々をご用意しています。
シンプルなパスタや自家製の生パスタ、
メイン付きのスペシャルコースをご用意。
クラシックなデザートを
コーヒーや紅茶と共にお楽しみ頂けます。
野菜のデリやアンティパスト、サラダ、
生パスタからお肉料理まで幅広くご用意。
ワインやスプマンテはもちろん、自家製の
オリジナルドリンクもおすすめです。
「甲州街道改札」を出て右手、甲州街道沿いにあるガラス扉よりご利用いただけます。
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
NEWoMan SHINJUKU 6F
www.rosemarystyo.com
Operated by CAFE COMPANY
www.cafecompany.co.jp
ご予約はこちらから
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WEBでもご予約を承っております。ご希望日時等は＜RESERVATION＞よりご入力いただけます。
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お電話でのご予約受付時間は下記番号にて承っております。
ROSEMARY’Sは、イタリアをはじめヨーロッパ各地や南米のライフスタイルやカルチャーを背景に持つ
オーナーのCarlos Suarezが創り上げたレストラン。
イタリア・トスカーナ地方『ルッカ』で暮らす母・Rosemaryのシンプルでかざらない味を
NYの数々のレストランで確かな経験を持つエグゼクティブシェフWade Moisesが
スタイリッシュに進化させたメニューの数々が楽しめます。
そしてカジュアルさとアットホームさが同居しながらも洗練された、空間やサービスも魅力となっています。
オープン以来、近隣に住まう方々でいつも賑わい、いつの頃からか彼らにとって欠かせないコミュニティの場として、
NY・ウェストビレッジNo.1カフェ＆レストランと言われています。
さらに、屋上にあるルーフトップ菜園で採れた新鮮なハーブを使用することや近郊生産者との高いリレーションも注目され
ニューヨークエリアのカルチャーやライフスタイル情報を掲載する老舗情報誌Village Voice誌にて
「THE 10 BEST(REAL)FARM-TO-TABLE RESTAURANTS in NYC」として選ばれています。
東京でも、NY・ウェストビレッジのROSEMARY’Sと同様、ガーデンルームのような温もり溢れる店内空間と、
東京・新宿の喧騒を忘れさせてくれるような空に近いガーデン・テラス席をご用意しています。
また、生産者とのリレーションを尊重し、東京近郊から届く新鮮なこだわり素材を使用した
デリ、サラダ、パスタ、肉料理や魚介のグリル、デザートなどをご提供いたします。
お友達やご家族と楽しむお食事はもちろん、
ガーデンテラスで過ごす記憶と心に残る特別な日のパーティーもおすすめです。
